Kwiaty Cukini

W tym roku postanowiłem wychodować własne warzywa i dzięki temu jestem szczęśliwym posiadaczem kilku kwiatków Żółtej Cukini, które są jadalne i smakują wyśmienicie.

Dziś mam zamiar zjeść je na surowo w sałatce. :)

Składniki:

Kwiaty Cukini

Sałata

Pomidor

Świerza Bazylia

Oliwa z oliwek około 80ml

Pół łyżeczki delikatnej musztardy

Kropla octu

Kropla miodu

Ząbek czosnku

Do oliwy dodajemy musztardę, wyciśnięty czosnek, poszatkowaną bazylię, ocet i miód. Mieszamy i zostawiamy na 1h co by się sosik przegryzł. Reszta składników ląduje w misce i zalewamy je sosem. Pycha!